Yediğimiz Besinlerin ilaçlara Etkisi
Ağız yoluyla aldığımız ilaçlar önce bağırsaklardan emilir, sonra doğruca karaciğere gider, karaciğerde kanda dolaşabilecek hale getirilir ve yavaş bir şekilde böbreklerden süzülerek atılır. Mide veya hemen mide sonrasındaki ince bağırsaklarda besin olması emilimi azaltabilir.
Kansızlık tedavisinde kullanılan ve demir içeren ilaçlar süt, yoğurt ve peynir gibi gıdalarla alınırsa emilimleri büyük oranda azalır. Fakat bu ilaçlar taze sıkılmış portakal suyu ile alınırsa emilimleri büyük oranda artar. Bunun nedeni portakal suyundaki hafif asitlik ve içerdiği C vitaminidir. Bu vitamin demirin emilimini özellikle artırır.
Süt, yoğurt ve peynirle beraber alınmaması gereken diğer bir ilaç ise tetrasiklin ve doksisiklin içeren antibiyotiklerdir. Özellikle kadın hastalıklarına bağlı enfeksiyonlarda ve yüzdeki akne tedavisinde sık kullanılan bu ilaçlar bu besinlerde bulunan kalsiyum ile bağlanır, emilemez hale gelirler.
Greyfurt ve kırmızı şarabın ilaçlara etkisi
Bunlarda bulunan bazı maddeler karaciğerin bazı görevlerini etkiler. Bu meyveler aşağıda belirtilen ilaçların karaciğerde uğrayacakları bazı işlemleri engelleyerek kana normalden fazla düzeyde geçmelerini sağlar. Bunun sonucu olarak bu ilaçların etkileri istenenden fazla olabilir ve yan etkileri daha sık görülür. Bu ilaçlar;
Allerjide kullanılan antihistaminikler
Tansiyon düşürücü ilaçlar
Statin grubu (aktif maddenin adı statinle biten; Simvastatin gibi) kolesterol ilaçları
Sakinleştirici, uyku verici ve kas gevşetici etki için kullanılan ilaçlar, antidepresan sertralin
Bazı erkeklerin erektil disfonksiyona karşı kullandığı sildenafil, tadalafil içeren ilaçlar
Tiroid ilacı olan levothyroxine,
Virüs enfeksiyonlarına karşı kullanılan indinavirr, ritonavir, lopinavir
Bağışıklama sistemini bastırmak için kullanılan siklosporin ve takrolismus
Sigarada bulunan nikotin
Brüksel lahanası, brokoli, lahana ve mangalda pişirilmiş etin ilaçlara etkisi
Bu yiyecekler ise karaciğerin bazı işlevlerini artırarak imipramin, klomipramin gibi antidepresanlar, kahvede bulunan kafein, astımda kullanılan teofillin, ateş düşürücü parasetamol ve pıhtılaşma önleyici varfarinin etkisini azaltirlar.
